Gasztronómia a HR-ben
Közös élmény. Együttműködés. Tudatosság.
A gasztronómia több mint étkezés: közösséget épít,
kapcsolatokat teremt és élményt ad.
HR- és tréneri tapasztalatomat gasztronómiai szakértelemmel ötvözve
olyan programokat kínálok, amelyekben a közös főzés egyszerre lehet
csapatépítés, fejlesztés és a tudatosabb életmód inspirációja.
Főző csapatépítés cégeknek
Csapatépítés, aminek íze is van
A közös főzés természetes módon hozza közelebb egymáshoz a kollégákat.
A résztvevők együtt terveznek, feladatokat osztanak meg, kommunikálnak
és közösen alkotnak – miközben egy emlékezetes gasztronómiai program részesei lesznek.
Együttműködés
Feladatok összehangolása
Szerepek és felelősségek egyeztetése
Közös cél elérése
Kommunikáció
Ötletek és vélemények megosztása
Aktív figyelem és visszajelzés
Egyértelmű, nyitott kommunikáció
Csapatdinamika
Új szerepek és helyzetek
Egymás erősségeinek felfedezése
Közös problémamegoldás
Közös élmény
Kikapcsolódás a hétköznapokból
Alkotás és gasztronómiai élmény
Emlékezetes program együtt
Hogyan zajlik a főző csapatépítés?
Egyeztetés
A csapat létszámának és összetételének felmérése
A program céljának meghatározása
Helyszín és időpont egyeztetése
Közös főzés
A csapatok és feladatok kialakítása
Főzés szakmai támogatással
Közös alkotás
Az asztal öröme
Az elkészült fogások tálalása
Közös étkezés és beszélgetés
A közösen elért eredmény megélése
Szakmai háttér a programok mögött
HR- és tréneri tapasztalatomat gyakorlati gasztronómiai tudással ötvözöm.
2017-ben Gastro Coach képesítést, 2019-ben szakács végzettséget szereztem.
A gasztronómiai programok során fontos számomra, hogy a közös főzés ne csupán élményt jelentsen,
hanem kapcsolódást, együttműködést és új ismeretek megszerzését is.
A programok igény szerint a tudatos étkezés, az alternatív alapanyagok
és a mindennapokban is alkalmazható konyhai megoldások témáival is kiegészíthetők.
Gasztronómiai programot tervez csapatának?
A programot a csapat létszámához, összetételéhez és a kívánt célhoz igazítom. Keressen bizalommal, és állítsuk össze az Önök számára megfelelő programot!